雜果核桃磅蛋糕(改良版、一天回潮就很好吃噢) 蛋糕 王后軟白低筋粉,愛爾卑發酵黃油,太古金黃幼砂糖(赤砂糖),杏仁粉(做馬卡龍那種),全蛋液,朗姆酒漬蔓越莓、杏脯、葡萄乾,核桃(掰碎成1cm左右大小),糖酒液(糖35g水30g朗姆酒70ml) 綜合評分 7.2
黃燜羊肉 燜 羊腿來,洋蔥,手擀粉,土豆,紅綠辣椒,草果,肉蔻,小茴香,花椒,八角,桂皮,山乃,香葉,老薑,蔥段,蔥薑蒜片,乾紅辣椒,青蒜苗,郫縣豆瓣,黃醬,生抽,老抽,冰糖,料酒,黑胡椒粉 綜合評分 8.3
一份愛的早餐——“荷蘭寶貝”煎餅配柿子、隻果和石榴子 早餐 無鹽黃油,室溫,面粉,鹽,雞蛋,全脂牛奶,香草精,裝飾配料部分,黃油,成熟柿子,去芯,切片,甜脆隻果,去皮和芯,並切成薄片,肉桂粉,砂糖,檸檬汁,石榴籽,重奶油 綜合評分 7.7